상추키우기 (+상추심는시기, 파종시기, 상추심기방법, 베란다상추키우기)

안녕하세요. :)

우리가 자주 먹는 채소 중 하나인 상추는 텃밭에서 또는 집 베란다에서 쉽게 키울 수 있는데요.

이번 포스팅에서는 상추키우기에 대해 알아보려고 해요. 상추 심는시기, 심는방법, 베란다에서 상추키우기까지 모두 알아보겠습니다. 

상추키우기

 

텃밭가꾸기 알아보기

 

상추키우기

상추 심는(파종)시기

상추 심는(파종)시기는 씨앗으로 심는 경우와 모종으로 심는 경우가 조금 다른데요. 온도에 영향을 받기때문에 지역에 따라서도 다를 수 있습니다. 상추는 추위에 강한 작물이기때문에 냉해를 입을 걱정을 덜 하셔도 된다는 것이 장점입니다. 

봄심기는 3월 말부터, 여름심기는 6~7월, 가을심기는 9월 쯤에 심으시는 것이 좋습니다. 

씨앗으로 심는 경우

씨앗으로 심는 경우 상추는 기온이 많이 올라가게 되면 금방 추대가 올라와 수확량을 많이 확보할 수 없기 때문에 봄상추의 경우 빨리 심는 것이 좋아요. 

• 남부지방 : 2~3월경
• 중부지방 : 3~4월경

상추 심는(파종)시기

모종으로 심는 경우

모종으로 심는 경우에는 추위에 강하기 때문에 이르면 3월 중순부터 심기도 하는데요. 보통은 4월경에 많이 심습니. 

• 남부지방 : 3월말~
• 중부지장 : 4월초~

상추 심는(파종)시기

 

상추 심기(파종)방법

상추 심기(파종)방법은 어렵지 않습니다. 만약 텃밭에 심기를 하신다면 씨앗보다는 모종을 추천드리지만 씨앗으로 파종하셔도 괜찮습니다. 

 

밭만들기

밭만들기를 먼저 해야합니다. 상추는 비옥한 밭을 좋아하기 때문에 상추를 심기 2주 전에 충분한 퇴비를 넣어 밭을 갈아주세요. 두둑과 이랑을 만들 때는 90cm 비닐 멀칭을 해주어야하는데요. 이때 두둑은 50~60cm 정도의 폭으로 만들어주시면 좋습니다. 

상추 심기(파종)방법

씨앗으로 심는 경우

씨앗으로 심는 경우 흩어뿌림, 줄뿌림, 점뿌림 모두 가능합니다. 솎음수확을 해서 드실 계획이라면 흩어뿌림과 줄뿌림이 좋고 솎음없이 재배하실 계획이라면 점뿌림하시는 것을 추천드립니다. 

상추 씨앗은 광발아 씨앗으로 최대한 흙을 얇게 덮어야하는 특징이 있는데요. 그러다보면 씨앗이 유실될 우려가 있 발아할 때까지 지속적으로 관리해야하는 어려움이 있어 모종심기가 좋을 수 있습니다. 

모종으로 심는 경우

모종으로 심는 경우 심는 간격은 사방으로 20cm(한뼘 길이) 정도의 간격으로 비닐에 구멍을 내어 심어주시고, 너무 깊지 않게 뿌리만 덮어질 수 있는 정도로 두둑 상단흙과 모종 상단흙이 수평이 되게 심어주시면 됩니다. 모종을 심은 후 흙으로 덮기 전에 물을 흠뻑 주세요. 그리고 나서 흙을 덮어 마무리합니다. 

상추 심기(파종)방법

 

 

상추 재배방법

상추 재배방법은 다른 작물에 비해 어렵지 않은 편입니다. 햇빛 많이 보고 물만 잘 주어도 알아서 잘 자란다는 말이 나올 정도입니다. 상추는 성장이 빨라 일주일만에도 수확이 가능한 작물로, 키우기 쉬워 많은 분들이 만족해 하십니다.

상추 재배방법

물주기

비닐멀칭을하게 되면 모종 심은 날로부터 3~4일까지는 매일 물을 주는 것이 좋고, 그 후에는 2~3일에 한 번씩 물을 주는 것이 좋습니다. 

웃거름

웃거름은 월동 상추를 재배할 경우만 해당되는데요. 재배기간이 길어지기 때문에 키우는 과정에서 웃거름을 한 번 해주면 잘 자라게 됩니다. 봄상추나 여름상추는 웃거름을 하지 않아도 괜찮습니다. 

 

상추 수확하기

상추 수확하기는 쌈을 싸먹을 정도로 커지면 하실 수 있습니다. 상추는 수확을 한 번 하더라도 재수확을 자주 할 수 있는 작물이기 때문에 드시고 싶을 때 수확하시면 됩니다. 하지만 수확시기가 늦어지면 가장자리가 갈변하기 때문에 주의하셔야 돼요.

상추를 수확하는 방법은 가장 바깥 쪽 잎부터 손으로 잎대 끝부분을 똑 따서 하시면 되고, 한번에 모두 다 수확하는 것이 아니라 가장 안쪽 잎 3~4장 정도를 남겨두면 재수확이 가능합니다. 

상추 수확하기

 

베란다 상추키우기

베란다 상추키우기를 하기도 하는데요. 상추 씨앗을 쉽게 구입할 수 있는 곳이 바로 다이소입니다. 다이소에서는 상추키우기 키트를 판매하기도 하니 구매하셔서 아이와 함께 도전해보시는 것을 추천드립니다.

베란다 상추키우기

 

1. 상자텃밭을 준비해주세요. 시중에 파는 상자텃밭이나 화분, 스티로폼 상자에 구멍을 뚫어 사용해도 괜찮아요.
2. 상추심기 며칠 전에 밭을 만들 듯이 작물용 상토와 퇴비를 섞어 미리 준비해주세요. 
3. 씨앗인 경우 나무젓가락으로 구멍을 내어 씨앗을 심고 물을 충분히 줍니다. 
4. 모종인 경우 한 뼘정도의 간격으로 심는 것이 좋지만 텃밭이 좁을 경우 조금 좁게 심어도 괜찮아요. 
5. 뿌리만 덮힐 정도의 깊이로 모종을 심어주고 흙을 가볍에 덮어주세요.
6. 물을 충분히 줍니다.
7. 어린 작물이 잘 자리잡으려면 일주일 정도는 신경써서 물을 충분히 줘야하고 이후에는 이틀에 한 번정도 물을 주세요.
8. 상추가 어느정도 자라면 바깥쪽 잎부터 똑 따서 드시고, 안쪽잎은 놔두면 또 상추가 자라나요. 

 

상추 재배시 주의할 점

상추 재배시 주의할 점은 크게 없고 유기농재배가 가능하지만 혹시 모를 병충해에 유의하시면 좋습니다. 

세균성 점무늬병

세균성 점무늬병은 잎에 하얗고 작은 병반이 발생하며 물빠짐이 나쁘고 공중 습도가 높을 때 주로 발생하게 됩니다. 앞 가장자리에서부터 잎 전체로 번져 말라죽게 됩니다. 종자소독과 공중 습도를 낮춰주어 예방할 수 있습니다. 

세균성점무늬병

총채벌레

총채벌레의 습격을 받게되면 상추잎에 거뭇거뭇한 점들이 생기고 무언가가 파먹고 지나간 흔적들이 생기게 됩니다. 

총채벌레

 

 

지금까지 상추 심는(파종)시기와 심기방법, 재배방법, 베란다상추키우기까지 모두 알아보았습니다. 텃밭이나 집베란다에서 비교적 쉽게 재배할 수 있는 상추는 초보농부에게 적합한 작물입니다. 모두모두 맛나고 싱싱한 상추 수확하시길 바랍니다. 감사합니다. :)

 

 

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