여름에 심을 수 있는 작물 중 손쉽게 재배할 수 있는 것이 여름상추입니다.
상추는 봄, 여름, 가을 모두 재배하실 수 있어 사랑받는 작물인데요.
지금부터 여름상추 심는(파종) 시기를 알아보도록 하겠습니다.
여름상추 심는시기
상추는 봄, 여름, 가을 세 번에 걸쳐 심을 수 있는데요. 그 중 여름상추 심는시기는 보통 6월 말 ~ 7월 초입니다.
여름상추 품종을 고르실 때는 꽃대가 늦게 성장하고 여름철 고온에도 잘 견디는 것 선택하는 것이 중요합니다. 상추 품종은 다양하게 개발되어 나오기 때문에 선택하시는 것이 어렵지 않은데요. 보통 한밭청치마, 청하청치마, 강한청치마를 심는 것이 좋습니다.
여름상추 심는방법
여름상추 심는방법은 간단하게 하실 수 있습니다. 씨앗, 모종 중 하나를 선택하여 심으시면 되는데요. 어느 방법을 선택하셔도 상추는 어렵지 않게 재배하실 수 있습니다.
밭만들기
여름상추 파종(심기)하기 1~2주 전에 밭만들기를 먼저 해둡니다.
먼저 충분한 퇴비를 넣어 밭을 갈아주시고 두둑은 높이 10cm 이상이 되도록, 폭은 50cm 이상이 되도록 만들어주세요. 두둑의 크기나 이랑의 폭은 텃밭의 상황에 맞게 조절하시면 됩니다.
마지막으로 비닐멀칭을 해주시면 여름철에 있을 장마와 고온에 대비하실 수 있어 물관리, 잡초관리 등이 수월해집니다.
씨앗 심기
여름상추 씨앗은 빛을 좋아하는 특성을 가진 광발아 씨앗입니다. 그렇기 때문에 여름상추 씨앗을 심으실 때는 흙을 아주 얇게 덮어주셔야 합니다. 만약 두껍게 흙을 덮는다면 발아가 되지 않는 경우가 생기기 때문에 주의하셔야 합니다.
씨앗 심기 간격은 20cm 이상으로 해주시는 것이 좋은데요. 간격을 넉넉하게 해두시면 수확하실 때도 좋고 여름상추가 더 무럭무럭 자라게 되어 많이 수확하실 수 있습니다.
모종 심기
여름상추를 모종으로 심는 경우 뿌리 위쪽이 지면과 같은 높이가 되도록 심는 것이 좋은데요. 비닐에 구멍을 내어 뿌리만 덮어질 수 있도록 모종 흙과 두둑 흙이 수평이 되도록 해주시고 흙으로 덮기 전 물을 흠뻑 주시는 것이 좋습니다. 마지막으로 흙을 덮어 마무리 해주세요.
모종 심기 간격은 사방으로 20cm ~ 30cm가 되도록 해주시는 것이 좋습니다.
여름상추 재배방법
여름상추 재배는 햇빛과 물만 있어도 잘 자라는 작물입니다. 그냥 둬도 알아서 자란다고 할 정도로 어렵지 않고 성장속도가 빨라 풍족하게 드실 수 있습니다.
물주기
여름상추는 토양이 건조해지지 않도록 관리해주어야 하는 작물입니다. 2~3일 간격으로 물을 충분히 주어 마르지 않게 해주는 것이 좋습니다.
물빠짐이 좋은 토양이라면 좀 더 자주 주는 것이 좋고 습한 땅이라면 1주일에 한 번 정도 주어도 괜찮습니다. 물을 주실 때는 한 낮을 피해서 주시는 것을 추천드립니다.
웃거름
여름상추는 특별히 웃거름을 하지 않아도 되는데요. 월동상추의 경우는 재배기간이 길기 때문에 웃거름을 한 번정도 해주지만 봄상추나 여름상추는 해주지 않으셔도 괜찮습니다.
여름상추 수확하기
여름상추는 심은 후 약 한 달정도가 지나면 수확이 가능합니다. 한 달이 채 되지 않았더라도 상추가 비대해졌거나 어느정도 먹을 수 있는 크기(손바닥 크기정도)로 자랐다면 겉잎부터 차례로 뜯어서 수확하시면 됩니다.
수확하는 방법은 겉잎부터 위에서 아래로 내려 꺾어주어 다른 잎들을 다치게 하지 않게 하시면 됩니다. 수확하기는 한 두번 해보시면 바로 감이 오실 겁니다.
여름상추 병충해
싱싱한 여름상추 재배를 위해서는 병충해 걱정을 안할 수가 없죠. 포기 간격이 적당하여 통풍과 햇빛이 잘 들고 지난해에 심었던 장소에 또 심지 않는다면 크게 걱정하지 않으셔도 되지만 혹시 모를 병충해에 대비하시는 것이 좋습니다.
진딧물
진딧물은 너무 건조하거나 습하면 발생하기 쉬운데요. 상추에서 개미가 발견되었다면 진딧물이 생길 확률이 매우 높습니다.
여름상추에 진딧물이 생겼다면 난황유를 뿌려주거나 주방세제, 소주희석물을 뿌려주는 것이 도움이 됩니다. 또한 물을 뿌려 손으로 훑어주면 진딧물을 없애실 수 있습니다.
굴파리
굴파리는 전 세계에 5,000종 이상이 발견될 정도로 다양하며 유충이 식물을 갉아먹어 텃밭작물에 피해를 주기도 합니다.
여름상추에 굴파리가 생겼다면 난황유, 세제, 식초, 맥주나 막걸리 등을 뿌려주면 도움이 될 수 있습니다.
총채벌레
총채벌레가 생기게 되면 상추잎에 거뭇거뭇한 점들이 생기고 벌레가 파 먹고 지나간 자국들이 생깁니다.
총채벌레의 피해를 입은 잎은 벌레가 떨어지지 않도록 주의하면서 가위로 즉시 떼주고 번데기가 있을 수 있으니 흙도 3cm 정도 퍼내서 버려주세요. 방제약을 뿌려주면 해결하실 수 있습니다.
지금까지 여름상추 심는시기에 대해 알아보았는데요.
상추는 봄, 여름, 가을 모두 재배가 가능하기 때문에 언제 심으셔도 싱싱하고 건강한 상추를 재배하실 수 있습니다. 초보 도시농부시라면 도전해보셔서 싱싱한 여름상추 수확해보시기 바랍니다. 감사합니다. :)